Postrvi malo posebno
Sestavine
Količina: 2
2 fileja ali očiščene postrvi
4 žlice olivnega olja
3 žlice sojine omake
2 žlički soli
5 žlic peteršilja
Postopek
V skodelici zmešamo olivno olje, sojino omako, 1 žličko soli in peteršilj. S čopičem mešanico nanesemo na postrvi. V posodo ali ponev z velikim robom nalijemo olivno olje, toliko da ribe plavajo. Pečemo jih v vročem olju, vmes jih obrnemo, da se zapečejo še na drugi strani.
Za prilogo postrežemo zeleno solato.
Opombe
Ribe naj bodo sveže!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke
Toscanska panzanella