mamamia lepo prosim za recept škarpenca v marinadi.
Hvala
LP Matjaž
škarpena pečena v pečici
79.939 ogledov
Oceni
V pekač položimo očiščene škarpene, česen, na kolobarje narezan korenček, na kolobarje narezano limono in rožmarin. Solimo. Po škarpenah polijemo olivno olje in malo vode. Damo v pečico in pečemo nekje pri 180 - 200 stopinjah približno 45 minut . Pečeno vzamemo iz pečice in ponudimo zraven še maslen krompir.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Prejšnji teden sem kupila svežo škarpeno v Celju v Tušu. Imajo full izbiro svežih rib, v Planetu in Cash&carriju. dobijo jih 2 krat tedensko in odkar imajo "divjake", gojenih in zmrznjenih sploh ne kupujemo več.
Tudi jaz sem jo pekla v pečici na krompirčku, samo posolila sem jo, dala gor par kolobarčkov korenčka in črne olive. Pa z vinčkom tudi nismo šparali, ne pri ribi, ne pri jedcih.
RIBE SO ZAKON!