Losos z zelenjavo

Name: Losos z zelenjavo
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g lososa; sezonska zelenjava; (paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli); česen; začimbe (sol, poper, origano); olivno olje

lososov file s sezonsko zelenjavo

jana1

40.111 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
5 (2)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g lososa

sezonska zelenjava

(paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli)

česen

začimbe (sol, poper, origano)

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Lososa narežemo na fileje, premažemo z mešanico olivnega olja, strtega česna, soli, popra in origana. Fileje položimo v pekač (na alu folijo), nanje pa nalozimo na kocke narezano zelenjavo (tudi začinjeno kot losos). Nato prilijemo malo vode. Pečemo približno 30 minut na 175 - 200 stopinjah in serviramo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Ta obrok je zelo nizkokaloričen. Kot prilogo lahko ponudimo kuskus.

Predlogi za vino

Rosé

Ventus Rosé

Belo

Sauvignon

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mojca k

član od 20074 sporočil

25.8.2007 ob 15:45

Fenomenalno: enostavno, absolutno okusno, lahko, pisano, čudovito na pogled. Močno priporočam...mojca

jana1

član od 2005124 sporočil

24.9.2007 ob 15:07

Jojojoj, kako je lepo videt en dober komentar! Me zelo veseli, da ti je bilo vsec, mojca! LP, jana1

kolumbo

član od 20069 sporočil

31.3.2008 ob 14:05 Zelo vesel

Juhu...super!!!!! Včeraj sem iskala in iskala en dober recept z mešano zelenjavo v pečici....no danes ko pa sem vtipkala Losos sem pa dobila kar sem hotla ;) Super odlično 5

Vilina

član od 2003600 sporočil

31.3.2008 ob 15:38 Zelo vesel

Jaz delam to podobno, samo da zavijem v peki papir, torej da se vse skupaj peče v "škrniclju". Super dobro!

Mujc

član od 200836 sporočil

3.6.2008 ob 17:05

Izvrstno!!!! Zelenjava ima božanski okus, ribica pa itak.

mala miska

član od 200939 sporočil

21.10.2009 ob 12:15

dobro in lahko ter zdravo

yulchi

član od 2007630 sporočil

11.10.2010 ob 15:42

Danes pripravila za kosilo iz klenov in ščuke. Zelo dobro je uspelo, dodala sem poleg mlete mediteranske začimbe, ki se kupijo v trgovini. Na žalost je prehitro zmanjkalo, preden sem uspela fotoaparat v roko dobit.