Losos z ješprenjem in zelenjavo

Name: Losos z ješprenjem in zelenjavo
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 pesti ješprenja; 10 dag prekajenega lososa; 1 rdeča paprika; 2 pora; olivno olje; sojina omaka

enostavno in okusno

župca

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 pesti ješprenja

10 dag prekajenega lososa

1 rdeča paprika

2 pora

olivno olje

sojina omaka

Način za kuhanje

Postopek

Posebej skuhamo ješprenj do mehkega.

Losos in papriko narežemo na koščke, por na tanjša kolesca.

Na olivnem olju prepražimo papriko. Dodamo narezan losos in mešamo 2 - 3 minute. Dodamo še por in pražimo še pet minut. Dodamo skuhan ješprenj in dobro premešamo. Na koncu dodamo sojino omako, mešamo na kratko, da se okusi prepojijo in postrežemo.