Losos v parmezanovi srajčki
malo sestavin, velik užitek
majacebelica 
10.613 ogledov
10.613 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
cca. 30 dag svežega lososa
cca. 50 g naribanega parmezana
malo sladke smetane (po želji)
sol (po želji)
Postopek
Losos narežemo na dva dela, lahko pa tudi več. Nato ga natremo s parmezanom, tako da se parmezan čim bolj oprime lososa (čim več ga ostane gor, tem bolje). Po želji ga lahko malo tudi solimo. Nato ga spečemo v ponvi, približno 4 minute na vsaki strani. Ko je narejeno, lahko po želji dolijemo malo smetane, da nastane omaka.
Opombe
Zraven se odlično poda por s smetano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
