Tole pa bo za sprobat!
Slastni škampi iz piva
s pikantnimi začimbami
Vanja_v_ZDA 
5.541 ogledov
5.541 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
50 dag škampovih repkov, v lupinah
5 dl piva
sol po okusu
Mešanica začimb:
4 žlice sladke paprike
2 žlici mletega popra
1 žlica suhega timijana
1 žlica posušenega origana
1 žlica česna v prahu
1 žlička pekoče paprike (cayenne), če imate radi pekoče jedi
Ostanek mešanice začimb lahko uporabite za pečenega piščanca, ribe in mnoge druge jedi.
Postopek
Škampe očistimo, pustimo pa lupino z nogicami vred.
Pivo zlijemo v lonec, dodamo sol in vsaj 4 žlice mešanice začimb ter zavremo. Dodamo očiščene škampe in jih po dveh ali treh minutah z mrežico poberemo iz lonca.
Ponudimo s popečenim francoskim kruhom, ki smo ga premazali z malo masla.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Enostavna in hitra priprava škampov še posebej, če ste na kampiranju (jadranju) ob morju.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
