Rižota z lignji

Name: Rižota z lignji
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g lignjev ALMARE SEAFOOD; 2 žlici oljčnega olja; 1 strok česna; 1 manjši kos bio korenja NATUR AKTIV; 1 čebula; ½ pora; 1 paradižnik; 100 g dolgozrnatega riža HAPPY HARVEST; suh drobnjak LE GUSTO

morska riževa dobrota

HOFER Slovenija

9.285 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

100 g lignjev ALMARE SEAFOOD

2 žlici oljčnega olja

1 strok česna

1 manjši kos bio korenja NATUR AKTIV

1 čebula

½ pora

1 paradižnik

100 g dolgozrnatega riža HAPPY HARVEST

suh drobnjak LE GUSTO

Način za kuhanje

Postopek

Lignje najprej prepražimo na oljčnem olju, čebuli in česnu. Ko so popečeni, jih postavimo na hladen krožnik, v isti ponvici pa popečemo še narezan por, paradižnik in korenje.

Zmešamo lignje in zelenjavo, dodamo riž in dobro prepražimo. Šele nato prelijemo z vodo in kuhamo 20 minut . Postrežemo še toplo s suhim drobnjakom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Meso mehkužcev je eno redkih živil, ki vsebuje vitamin D – vitamin, ki ga mehkužci sicer dobijo z izpostavljanjem kože sončnim žarkom. Da poudarite okus rižote, lahko na začetku prilijete nekaj suhega belega vina.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas