Rižota z lignji

Name: Rižota z lignji
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g lignjev ALMARE SEAFOOD; 2 žlici oljčnega olja; 1 strok česna; 1 manjši kos bio korenja NATUR AKTIV; 1 čebula; ½ pora; 1 paradižnik; 100 g dolgozrnatega riža HAPPY HARVEST; suh drobnjak LE GUSTO

morska riževa dobrota

HOFER Slovenija

ogledov: 7 652

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

100 g lignjev ALMARE SEAFOOD

2 žlici oljčnega olja

1 strok česna

1 manjši kos bio korenja NATUR AKTIV

1 čebula

½ pora

1 paradižnik

100 g dolgozrnatega riža HAPPY HARVEST

suh drobnjak LE GUSTO

Način za kuhanje

Postopek

Lignje najprej prepražimo na oljčnem olju, čebuli in česnu. Ko so popečeni, jih postavimo na hladen krožnik, v isti ponvici pa popečemo še narezan por, paradižnik in korenje.

Zmešamo lignje in zelenjavo, dodamo riž in dobro prepražimo. Šele nato prelijemo z vodo in kuhamo 20 minut. Postrežemo še toplo s suhim drobnjakom.

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Meso mehkužcev je eno redkih živil, ki vsebuje vitamin D – vitamin, ki ga mehkužci sicer dobijo z izpostavljanjem kože sončnim žarkom. Da poudarite okus rižote, lahko na začetku prilijete nekaj suhega belega vina.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO