Pečeni lignji

FacebookTwitter

Kyara  41.828 ogledovneznano
    morska hrana: ostalo
  • Zahtevnost
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebe 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1 kg večjih lignjev z lovkami

3 stroki česna

4 + 4 žlice olivnega olja

velik šopek peteršilja

sol in poper po okusu, prav tako tudi bazilika

Postopek

Lignje očistimo in narežemo na večje kose. Dodamo 4 žlice olivnega olja, sol, poper in ščep rdeče paprike. V tej marinadi jih pustimo kako uro.

Nato v ponvi segrejemo druge 4 žlice olivnega olja in dodamo marinirane lignje z marinado vred. Cvremo jih na večji toploti približno 5 minut . Nato dodamo nasekljan česen, peteršilj in natrgano baziliko. Na hitro prepečemo in vroče serviramo. Zraven se priležeta peteršiljev krompir in paradižnikova solata.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

avatar
klavdija mustar 
član od 200373 sporočil
8.6.2006 ob 11:17

To je zlooo dobra jed. Sama delam podobno, vendar ne dam tolko olivnega ojla, ampak raje malo belega vina in malo limone!!!

avatar
boonkoo 
član od 2006115 sporočil
8.6.2006 ob 15:22

Klavdija,kdaj dodaš vino in limonin sok,takoj,ali na koncu pečenja?

avatar
Kyara 
član od 20062384 sporočil
17.6.2006 ob 16:47 Vesel

Sem pozabila pripisati, da na koncu dodam sok od 1/2 limone, enkrat obrnem lignje in v krožnik z njimi.

avatar
gladiola 
član od 2006100 sporočil
30.6.2006 ob 22:02

Vedno imam probleme z ločevanjem lignjev na tržaški in na pariški način. Kateri način je kateri?

avatar
Kyara 
član od 20062384 sporočil
8.7.2006 ob 20:02

Na tržaški način so pečene z petršiljem, česnom, olivnim oljem in limono, na pariški pa so ocvri lignji v testu.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
PrijavaVpis

Podobni recepti

Polnjeni jadranski lignji z mocarelo na žaru s krompirjem in blitvo
Polnjeni jadranski lignji z mocarelo na žaru s krompirjem in blitvo
30 minsofia
Polnjeni kalamari (lignji) na žaru
Polnjeni kalamari (lignji) na žaru
30 minVeronika Rudolf
Pečeni Feta sir
Pečeni Feta sir
escada
Moji pečeni makaroni
Moji pečeni makaroni
1 ura 30 minMaja92
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira
30 minPekarna Pečjak
Tajski pečeni riž (Thai fried rice)
Tajski pečeni riž (Thai fried rice)
30 minROKCO
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem
15 minROKCO
Svinjski zrezki pečeni z zelenjavo
Svinjski zrezki pečeni z zelenjavo
1 ura 30 minAndreja6

Najbolj vroči recepti: oktober

Gobova juha s krompirjem
Gobova juha s krompirjem
1 ura 15 minmagic girl
Super dobra jabolčna pita
Super dobra jabolčna pita
1 ura 30 minp|na
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Polnjena paprika na klasičen način
Polnjena paprika na klasičen način
3 ureAtina
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
↑