Mmmmmm, to se pa slastno sliši, bo kmalu na jedilniku (upam, da mi bo kdo iz trgovine zarebernice prinesel:)) A lahko kakšno drugo meso tudi uporabimo?


zarebrnice v omaki
11.171 ogledov
5
(1)
V ponvi segrejemo margarino in opečemo zarebrnice z obeh strani, da dobijo lepo rjavo barvo. Šele nato jih solimo in popopramo ter dušimo do mehkega. Vzamemo jih iz ponve in postavimo na toplo. Na maščobi sedaj popečemo jabolka, ki smo jim odstranili peščišča in jih neolupljena narezali na 1 cm debele rezine. Jabolka pečemo toliko, da so zlato rjava, ne smejo razpasti. Hren zmešamo s smetano, prilijemo ga čez jabolka v ponvi in pregrejemo. Omako solimo in popramo ter ponudimo z zarebrnicami in svežim kruhom ali s krompirjevim pirejem ali pa s kruhovimi cmoki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zarebrnice so kareji.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost