Svinjska rebra s kislim zeljem

FacebookTwitter

svinjska rebra z dodatkom kislega zelja

Preverjen
Jassy  55.845 ogledov
    mesne jedi: svinjina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 30 min
  • Ocena 4,8 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg narezanih svinjskih rebrc

750 g narezanega kislega zelja

česen v prahu

kumina v prahu

1 žlica gorčice

3 žlice olja

pol žlice moke

pol žlice celega popra

2 lovorjeva lista

sol, vegeta

poper

Postopek

Svinjska rebra natremo z mešanico, ki smo jo pripravili iz vegete, soli, mletega popra, česna, kumine, gorčice, olja in moke.

Ko smo meso dobro natrli, ga damo v pekač, prelijemo olje in dodamo lovor ter cel poper.

Pečemo na 180 stopinjah okoli 35 minut .

Na pol pečena rebra vzamemo iz pečice ter jim dodamo kislo zelje (ki smo ga prej oprali s hladno vodo in oželi).

Zelje damo v pekač, po zelju pa razporedimo rebra, prilijemo 100 ml vode in damo peči še za 30 minut .

Po potrebi dolivamo vodo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Jassy! Imeli smo super pojedino. Lahko rečem le "superiška"!

Hrustljavo dobro, petica.

lp

No, me veseli, da je vam dobro :)

Tudi slikco sem poslala, verjetno bo gor v naslednjih dneh. Moj jih še zdaj ne more prehvalit. vse je pojedel.

LP

Samo: SUPER

Namesto rebrc sem dala sv. pleče - tudi super-odlično

tako dobra so mi uspela, da bi še angelčki jedli, če bi imeli ritke !

Zelo zelo dobro!!!

Dobro in preprosto.

Super!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec