Polnjeni svinjski zrezki

Name: Polnjeni svinjski zrezki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 svinjski zrezki (200 g), 2 cm debeli; sol; poper; 4 rezine kuhane šunke (po približno 30 g); 4 rezine sira gaude(po približno 30 g); 1 čajna žlička majarona; 2 žlici olja; zobotrebci

Sladana

34.884 ogledov

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 svinjski zrezki (200 g), 2 cm debeli

sol

poper

4 rezine kuhane šunke (po približno 30 g)

4 rezine sira gaude(po približno 30 g)

1 čajna žlička majarona

2 žlici olja

zobotrebci

Način za kuhanje

Postopek

V vsak zrezek naredimo žepek. Žepek posolimo in popopramo ter ga nadevamo z 1 rezino šunke, sira in malo majarona. Žepek zapremo s pomočjo naoljenega zobotrebca. Pečemo na vsaki strani 8-10 minut .

Majaron, ki nam ostane zmešamo z oljem in med peko mažemo zrezke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto sira gaude lahko vzamemo tudi ovčji sir, kuhano šunko pa zamenjamo s pršutom, majaron pa s timijanom ali žajbljem.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas