Sesekljan polpet s skuto

neznan uporabnik10.460 ogledov

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag mlete nemastne junetine

25 dag mlete nemastne svinjine ali perutnine

25 dag skute

sesekljan peteršilj

12 dag kruha kruha

mleko

2 jajci

morska sol

poper

majaron

česen

kruhove drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Mletemu mesu dodamo pretlačeno skuto, v mleku namočen in dobro ožet kruh, jajci ter vse začimbe po okusu. Sestavine zelo dobro premešamo v gladko maso. Najbolje nam to uspe v mešalniku. Iz pripravljene mase oblikujemo polpete, ki jih povaljamo v drobtinah. Pečemo jih v ogreti pečici ali v ponvi na olju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas