Mesni burek

FacebookTwitter
Preverjen

anja  213.038 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    mesne jedi: sesekljano meso
  • Zahtevnost
  • Ocena 5 (14)
Oglas

Sestavine

Količina: 3 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

0,5 kg moke

2,5 dl mlačne vode

0,5 dl olja

ščep soli

0,5 kg mešanega mletega mesa

1 čebula

2 stroka česna

sol, poper

olje

voda

Postopek

Moko stresemo v skledo, solimo, dodamo olje in mlačno vodo. Hitro zamesimo v gladko testo. Testo razdelimo na 3 dele in vsak del posebej dobro umesimo v voljan hlebček. Vse tri hlebčke dobro pooljimo in pustimo počivati.

Čebulo drobno nasekljamo, popražimo, dodamo strt česen, meso, solimo, popramo in popražimo.

Testo tanko razvlečemo z roko, ga pokapamo z oljem, potresemo z mesnim nadevom in zavijemo ter položimo v namaščen pekač v obliki polža. Tako naredimo z vsemi tremi deli testa.

Burek pečemo na 200 stopinj dokler ne postane rumen, potem ga prelijemo s pol litra vode in zapečemo do konca.


Opombe

Postrežemo z jogurtom ali zeleno solato.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Upsss...

Narejeno daš v vročo pečico za 25 minut (pravzaprav, odvisno od pečice).

Koliko časa se približno peče?

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑