Hlebčki iz mletega mesa

tudi jaz sem že delala take hlebčke, sicer jih jaz imenujem mesne miške in so nam ful všeč. količine v receptu so glih prave tud jaz jih delam po točno takem receptu.

stani, kako pa si pripravila šampinjone z gorgonzolo?

Odlični,jih ni več.Čista petka.

Zelo dobro.Masi sem dodala naribano bučko,pekla pa sem na peki papirju v pečici.Tik preden so bili zrezki pečeni sem dodala na vrh še sir.Prav gotovo bodo še na jedilniku.

pire krompir pa spinaca zravn, top **** :D

Delala sem jih včeraj, prvič in zadnjič, s tem da kar je ostalo je romalo v smeti. Nam enostavno niso bili všeč. Sicer puhasti, mehki. Je pa bila masa tako tekoča, da sem morala dodat moko (delala sem točno po receptu, da ne bo pomote). Kljub temu sem na peki papir delala žličnike. Ne vem kako vam pride tako trda masa, da jih lahko delate z rokami in spečete v olju. Ker je bilo vsega ostalega toliko (jogurt, moka), smo se vsi spraševali, kje za vraga je meso. Enostavno ni bilo pravega okusa po mesu. Pa da ne bo pomote, v samostojnem gospodinjstvu sem že četrt stoletja in me vsi pohvalijo, da sem dobra kuharica.

Lp Marta