Sticky fingers

@bannanna:

mislim, da te bom razočarala, ampak... kupim barbecue omako in jo pogrejem :) na žalost še nisem našla recepta, po katerem bi nastala res dobra omaka, tako da jo kar kupim, in sicer mexican barbecue sauce - za moj (najin) okus je ta najboljša.

In potem, ko jih paniramo? Jemo kar surove? Ali jih morda tudi ocvremo?

bannanna, mogoče ti bo všeč ta ameriški recept za barbecue omako za piščanca. Je zelo preprost:

ena skodela kečapa

tri velike žlice medu

eno veliko žlico limoninega soka

malo tabaska ali kake druge omake iz pekočih feferonov

Recept je s te spletne strani: http://southernfood.about.com/od/bbqsaucemarinade/r/bln579.

Tu jih boš našla še veliko, ampak so vsi veliko bolj komplicirani oz. zahtevajo več sestavin.

LP

Tole imeli danes za kosilo. Bilo je odlično, sem pa uporabila puranje meso, pa zraven sem naredila omako iz kisle smetane.

A lahko prosim odgovoriš, kaj narediš s tem mesom, potem ko ga paniraš? Ga spečeš, ocvreš ali kaj? Hvala.

Na fotki se vidi,da so ocvrti.

Danes sem jih naredila. Tamlajši sin, ki je rad piščančje meso, jih je pohvalil, je pa dodal, da niso tako hrustljavi, kot v kitajski restavraciji. Ima me, da bi jih naslednjič povaljala v zdrobljenih arašidih. Treba bo probat.

Del božičnega obeda. "Kačice" so dobre, žal nisem načrtovala nobene omake in smo jedci namakali le v majonezo, pa je tudi šlo.

Danes sem jih panirala v zmletih slanih arašidih, katerim sem dodala pest drobtin. Odlični, še bolj okusni.

danes narejeni, ocena 5