Puran v začimbni mešanici

Name: Puran v začimbni mešanici
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 4 puranji zrezki; peteršilj; majaron; origano; timijan; zajemalka goveje juhe; sol; poper; sok polovice limone; žlica smetane

hitro pripravljen pikanten puran

anamarija1

ogledov: 12 293

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

4 puranji zrezki

peteršilj

majaron

origano

timijan

zajemalka goveje juhe

sol

poper

sok polovice limone

žlica smetane

Način za kuhanje

Postopek

Puranje zrezke na hitro zapečemo, prestavimo in pustimo na toplem. Na drobno sesekljamo peteršilj, dodamo ostale začimbe, limonin sok, smetano in olje, kjer so se zapekli zrezki. Premešamo. Začimbno mešanico prelijemo na zrezke in kuhamo še 2 minuti.

Zraven ponudimo bučkin narastek.