Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščanec z limono in zelišči
Sestavine
Količina: 4
4 piščančja bedrca (cela)
Za marinado:
sok in naribana lupinica ene limone
rožmarin
timijan
drobnjak
česen, žlica nasekljanega pora
olivno olje
Postopek
Pečico pripravimo za peko na žaru.
Zelišča in česen nasekljamo, dodamo limonin sok in naribano limonino lupinico, olivno olje (7 do 8 žlic) in vse dobro premešamo.
Piščancu odstranimo kožo (ali po želji tudi ne). Z ostrim nožem naredimo 4 do 5 globokih zarez v meso. V zareze nadevamo marinado (rahlo potisnemo s prstom) in z njo namažemo vse kose mesa.
Pečemo pod grilom približno pol ure in vmes večkrat namažemo marinado.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mediteranska solata z jajčnimi širokimi rezanci
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev