Piščanec z gorčico v alu - foliji

FacebookTwitter
kocka  22.993 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

cel ali posamezni kosi piščanca (bedra, prsa, peruti)

sol

poper

1 čebula

gorčica

peteršilj

Postopek

Celega piščanca narežemo na kose, ga solimo in popramo. Vsak kos posebej položimo na alu - folijo.

Kose piščanca namažemo z gorčico in na vrh dodamo narezano čebulo in peteršilj. Nato dele piščanca skrbno zavijemo v alu - folijo in pečemo v pečici na pladnju 40-50 minut .


Opombe

Zaradi varnosti rajši dam dve plasti alu - folije, da omaka ostane v foliji.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zanima me, ali vsak kos piščanca zaviješ posebej v alu folijo ali vse kose skupaj v eno?

Piše, vsak kos posebej.

Lp

Ali je potrebno folijo predhodno premazati z maščobo - da se meso ne prime folije med peko?!

Ne,folijo ni potrebno premazati,saj se meso peče v lastnem sosu.Garantiram da se ne prime na folijo.

Že preizkušeno danes za kosilo. Pohvale. Je sočno in dobro. Upam, da je bilo prav, da meso ni bilo zapečeno ampak mehko, sočno in okusno.

tako tudi mora bit...

Piščanec, pripravljen po tem receptu je bil odličen. Sama nisem pekla v foliji, ampak v tistih posebnih vrečkah za peko.

Preiskušeno za kosilo. Zraven sem dodala še svežo papriko, da je bilo zraven se malo omake. Superca.

na koliko stopinj pa se to pece??

Jaz vedno in obvezno namažem kakršnokoli perutnino, včasih pa tudi čevapčiče z gorčico...le-ta da tak okus, da je kaj. Mnjamiiii

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec