Piščanec po kitajsko
neznan uporabnik45.592 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept -
4,5
(2)
Sestavine
0,5 kg piščančjih prsi
30 dag mešane zelenjave (paprika, grah, korenček)
20 dag steklenih rezancev (lahko so tudi navadni špageti)
sojina omaka, olje, kis, sol, poper, curry
1 velika žlica gustina oz. škroba
Postopek
Na olju prepražimo na kocke zrezano meso. Dodamo sol, poper in curry (po želji). Pražimo 10 minut . Odstavimo in pustimo na toplem.
Na olju prepražimo vso zelenjavo, dodamo ji sol in sojino omako (5 žlic). Dušimo 15 minut . Na koncu ji dodamo kis zmešan z eno žlico škroba. Ko se omaka zgosti, jo prilijemo praženemu mesu. Vse skupaj zmešamo in kuhamo še 2 minuti .
V slani vodi skuhaj rezance ali špagete in jih dodaj kot prilogo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
