Mmm, sliši se zelo dobro! Imam 2 vprašanji.
1. Kako je z iztekanjem mozzarele?
2. Ali narediš kakšno omako, ali pa so zvitki dovolj sočni in je ne potrebujejo?
lp
10.515 ogledov
4/5
Oceni
70 - 80 dag piščančjih filejev
20 dag mozzarele
rezine prešane slanine
rezine paradižnika
sol, timijan
olje
Tanke fileje posolimo, na njih položimo rezine slanine, mozzarele in paradižnika. Posujemo s timijanom, zavijemo v zvitke in povežemo z nekaj zobotrebci. Zvitke spečemo na vročem olju (odvisno od debeline mesa) dokaj hitro.