Piščančji file pod kruhovo skorjico..

Tole bom pa danes poizkusila, sporočim kako je izpadlo. Zgleda že dobro :)

No tu so rezultati, sicer sem malo modificirala, piščančji file sem začinila še s currijem in kurkumo, ko sem mlela kruh sem dodala še dva stroka česna namesto tistega v prahu. Jed je bila jedcem všeč. Samo imam eno dodatno vprašanje, kako debela naj bo skorja na filejih, se mi zdi, da sem preveč na debelo zastavila. Hvala za odgovor.

Ojla Levinjav..se mi zdi fajn ,da si začinila po svojem okusu..mi doma smo pač bolj mediteransko usmerjeni,čeprav bom letos preizkušala še ostala začimbe in dišavnice.

Nekako nenapisano pravilo za razne obloge na filejih je ta, da ne sme bit debelejša kot je sam file..če je tanek je tanjša ,pri debelejšem pa lahko debelejša.Tako da se obloži bolj po občutku.Ker gre pri tem receptu za lažji nadev je lahko malo debelejši.

Mene pa zanima, če je to tvoj osebni recept.

Je kar zanimv ja.

Tole pa izgleda prav vabljivo. Slikica pritegne bolj kot sam recept. Ker vidim kako lepo izgleda, bom v kratkem probala.

Ne Irena66...to ni moj osebni recept..pri vseh mojih receptih,ki so tukaj objavljeni naveden državo od kje sem dobila idejo oziroma recepturo,včasih pa kaj sama dodam ali odvzamem,pri tem receptu piše izvor Amerika..večinoma pa je to Italija..nekaj pa je tudi mojih osebnih receptur :)

Hvala za odgovor.

Moram tudi jaz to enkrat nardit, ker zgleda zelo slastno.

Danes sem naredila to za kosilo in bilo nama je zelo všeč. Sama sem med kruhove drobtine stisnila dva stroka česna (pa je bilo za količino, ki sem jo pripravljala, preveč) in še za par sekund zalaufala multipraktik. Uporabila sem kupljen, posušen timijan.

Donna Hay, prejšnji teden po TV, točno ta recept