okusne piščančje kocke v omaki
18.247 ogledov
2/5
5
(2)
Na olju, v katerem so vloženi sušeni paradižniki, prepražimo čebulo, dodamo piščančje kocke, česen, na trake narezano zeleno papriko, na trakove narezan sušen paradižnik in vse skupaj še pražimo. Nato dodamo paradižnik, narezan na kocke, paradižnikovo mezgo, sol, poper, baziliko in origano ter kuhamo pokrito 10-15 minut .
Danes sem tole naredila za kosilo, skupaj z njoki brez krompirja. Ker nisem imela paradižnikov (niti sušenih niti svežih), sem dala malo več pireja in je bilo vseeno odlično. Pohvalili so tudi jedci, ki sicer niso ljubitelji zelenjave, tako da bom ta recept sigurno še uporabila.
