Ta recept se mi zdi dober ,bi probala ampak a ni to veliko paštete,koliko jo pridein kaj naj z njo če jim ne bo všeč,jaz jo tudi ne morem tolikopojesti.A jo lahko zmrznem.
lp goga
Piščančja pašteta
galja 
11.876 ogledov
11.876 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
Postopek
Piščanca skuhamo v slani vodi, kateri dodamo malo poljubne zelenjave. Kuhamo ga tako dolgo, da bo meso začelo odstopati od kosti. Vzamemo ga iz juhe in ga pustimo ohladiti.
Posebej prepražimo na sesekljani slanini kurja jetrca, dokler niso čisto pražena in jih pustimo ohladiti.
Piščanca izkoščičimo, dodamo slanino in jetrca ter ostale sestavine, razen juhe in počasi meljemo v multipraktiku. Zraven dolivamo juho in pazimo, da pašteta ni preredka.
Zraven te paštete se zelo priležejo kisle kumarice.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
