Pečen piščanec

FacebookTwitter

zelenjavni piščanec

Zbirke:pečen piščanec18
Kamela  19.583 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 15 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

5 kosov piščančjega mesa (bedra in zgornji deli beder)

1 srednje velik korenček

nekaj peteršilja

2 stroka česna

polovica manjše čebule

olje ali živalska mast

poper

sol

1-jušna kocka

vegeta

Postopek

Najprej piščančje kose dobro operemo pod tekočo vodo, nato jih dobro nasolimo in po želji posujemo z žlico vegete. Položimo jih v primerno velik pekač in pekač napolnimo z oljem ali mastjo (ne preveč).

Na piščančje kose na kolobarje narežemo česen, sesekljano čebulo, korenček in liste peteršilja.

Na koncu vsak kos posebej popramo, količina je odvisna od vsakega človeka posebej.

Pečico segrejemo na 180 stopinj in vklopimo ventilacijo. Pečemo približno 1 uro , medtem pa redno zalivamo z vodo, v kateri je raztopljena jušna kocka.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
Kamela 
član od 201292 sporočil
28.7.2012 ob 17:31 Zelo vesel

Sama dam še malo rožmarina, stvar okusa

avatar
IgorKoren 
član od 20156 sporočil
23.1.2016 ob 12:12

Enkratno, super.

avatar
londi 
član od 202015 sporočil
9.2.2021 ob 15:07

Pomoč prosim. koliko soli moraš uporabiti za 1 kg piščančja beder, da je dovolj.

avatar
johana 
član od 201413573 sporočil
9.2.2021 ob 15:56 Vesel

Ena zvrhana žlička bo dovolj.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Mariniran in nadevan pečen piščanec
Mariniran in nadevan pečen piščanec
1 ura 30 minApril is cooking
Pečen piščanec po moje
Pečen piščanec po moje
2 uriPaulina
Pečen piščanec s krompirjem
Pečen piščanec s krompirjem
luli
Pečen piščanec s pikantno gorčično marinado
Pečen piščanec s pikantno gorčično marinado
45 minsarabande
Pečen piščanec s kremastim belim fižolom
Pečen piščanec s kremastim belim fižolom
45 mincoconut tree
Čisto navaden pečen piščanec
Čisto navaden pečen piščanec
vale
Piščanec pečen na soli
Piščanec pečen na soli
osmica
Piščanec s česnom in črnim poprom "ala fasulas"
Piščanec s česnom in črnim poprom "ala fasulas"
15 minfasulas

Najbolj vroči recepti: marec

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Enostavna musaka
Enostavna musaka
1 ura 15 minmaagnolia
Super dobra jabolčna pita
Super dobra jabolčna pita
1 ura 30 minp|na
Svinjski zrezki v naravni omaki
Svinjski zrezki v naravni omaki
petramark
↑