Ocvrta piščančja jetrca

FacebookTwitter
monro  31.961 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

6 piščančjih jetrc

sol

moka

jajce

drobtine

Postopek

Piščančja jetrca operemo in jih osušimo na papirnati brisači. Pustimo kar cela. V jajce za paniranje damo malo mleka in sol ter jetrca spaniramo v moki, jajcih in drobtinah. Ocvremo jih v vročem olju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Jaz solim vedno jajca, ne jetrc - drugače so jetrca trda. Zraven se poda pražen krompir, tatarska omaka...

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Simona84 
član od 20053036 sporočil
27.4.2006 ob 8:44

Kot naročeno- ravno prej sem vzela jetrca iz zamrzovalnika. Nekaj jih bo padlo v omako, nekaj pa jih bom ocvrla

DUŠANKA 
član od 20052039 sporočil
22.9.2006 ob 12:36

Tole je pa res nekaj posebnega. Ne bi si mislila, da je tako okusno. Ker ni bilo tatarske omake pri roki, je odlično "pasala" tudi majoneza.

stara 
član od 2005380 sporočil
22.9.2006 ob 12:41

Jetrc pa še nikoli nisem panirala - mi sploh ni padlo na pamet. Najbrž je to zelo dobro in bo kmalu na naši mizi.

Eva11 
član od 20093 sporočil
9.11.2009 ob 12:19

Simona84: Kakšna pa so zmrznjena jetrca? Imam višek piščančjih jetrc, pa nisem vedela da jih lahko tudi dam v skrinjo.

Dragička 
član od 20039342 sporočil
9.11.2009 ob 12:26

Seveda se lahko dajo jetrica v skrinjo, tako kot vse ostale stvari.

Lahko jih tudi spaniraš in panirana daš v skrinjo.

Pozdravček!

beli 
član od 200581 sporočil
22.5.2012 ob 14:03

Zelo dobra jetrca-dam petko!!! Me je pa motilo, ker so v olju zelo "pokala" in je špricalo okoli:(

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Piščančja jetrca mediteran
Piščančja jetrca mediteran
pinki
Jetrca v omaki
Jetrca v omaki
Gašper Kukec
Sočna jetrca z ajvarjem
Sočna jetrca z ajvarjem
15 minaryy
Jetrca z jajci
Jetrca z jajci
15 minthinkblue
Pražena svinjska jetrca
Pražena svinjska jetrca
30 minJozicinaKuhinja
Slastna jetrca
Slastna jetrca
Trixi
Jetrca
Jetrca
15 minDUŠANKA
Telečja jetrca
Telečja jetrca
30 minmmasa

Najbolj vroči recepti: marec

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑