Pečeni polnjeni paradižniki

Paradižniki, polnjeni z mletim mesom

  
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

400 g riža

12 paradižnikov

2 čebuli

1 žlica olivnega olja

300 g mletega govejega mesa

50 g paprike

100 g fete

sol

poper

250 ml jušne osnove

50 g naribanega sira

origano

mleta paprika

Postopek

Riž skuhamo. Paradižnike operemo in jih zgoraj odrežemo. Odstranimo meso iz paradižnikov in ga damo na stran. Paradižnike malo posolimo.

Čebulo prepražimo na olju da postekleni. Dodamo mleto meso in ga popražimo. Dodamo nakockano papriko in pražimo naprej. Nato zraven primešamo še meso paradižnikov narezano na majhne koščke. Pustimo, da se masa malce ohladi.

Feto narežemo na majhne kocke in ga primešamo k masi iz mletega mesa. Začinimo s soljo, poprom, origanom in mleto papriko in z maso napolnimo paradižnike. Po paradižnikih potresemo nariban sir, nato pa jih pokrijemo z odrezanim delom.

Skuhan riž damo v pekač in prelijemo z 250 ml jušne osnove. Na riž položimo polnjene paradižnike in jih 20 minut pečemo v pečici na 180 °C.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.