Super ideja! Bo potrebno pripravit ob kakšnem večeru s klepetom in grizljanjem prigrizkov :)!


hladen ali topel prigrizek, finger food
22.732 ogledov
5
(1)
6 puranjih zrezkov pravilnih oblik
12 širših rezin pršuta
4 žlice rožmarina (suhega ali svežega)
olje
sol
Puranje zrezke potolčemo in namažemo z oljem. Nato nanje nadevamo rezine pršuta in posujemo z rožmarinom. Zavijemo v ne preveč debelo rolado in vanjo v razmaku 3 cm napikamo zobotrebce. Rolado narežemo med zobotrebci in zvitke polagamo v pomaščen pekač tako, da ležijo. S čopičem jih premažemo z oljem. Pečemo 40 minut na 200 stopinj. Če se prehitro pečejo (če se po vrhu žgejo), pokrijemo z alu-folijo in jo pred koncem peke odstranimo.