Mini puranje roladice s pršutom

hladen ali topel prigrizek, finger food

  
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 513

Sestavine

6 puranjih zrezkov pravilnih oblik

12 širših rezin pršuta

4 žlice rožmarina (suhega ali svežega)

olje

sol

 

Postopek

Puranje zrezke potolčemo in namažemo z oljem. Nato nanje nadevamo rezine pršuta in posujemo z rožmarinom. Zavijemo v ne preveč debelo rolado in vanjo v razmaku 3 cm napikamo zobotrebce. Rolado narežemo med zobotrebci in zvitke polagamo v pomaščen pekač tako, da ležijo. S čopičem jih premažemo z oljem. Pečemo 40 minut na 200 stopinj. Če se prehitro pečejo (če se po vrhu žgejo), pokrijemo z alu-folijo in jo pred koncem peke odstranimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4462

Objavljeno 18.11.2011 ob 21:24

Super ideja! Bo potrebno pripravit ob kakšnem večeru s klepetom in grizljanjem prigrizkov :)!

  

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 8.1.2012 ob 18:18

Zelo vesel

Danes mi je to pripravil moj dragi za kosilo. Ruladice so fantastične. Pred koncem pečenja jih je prelil s smetano za kuhaje in ruladice so bile še boljše

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 8.1.2012 ob 19:04

super! paše, ko od praznikov ostane pršuta

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.