Polnjene culice

z mletim mešanim mesom in sladkim zeljem

_Lanchy_

24.348 ogledov

Zahtevnost
2 uri
4,8 (5)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 zavitek zmrznjenega listnatega testa

0,5 kg mletega mešanega mesa

1 glavica svežega zelja

2 - 3 čebule

vegeta

sol

curry

paradižnikov koncetrat

olje

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljamo čebulo, jo prepražimo na olju, dodamo meso in začimbe. To pražimo do rjave barve, nato dodamo paradižnikov koncentrat, cca. 1 žlico. Zelje narežemo na cca. 5 mm debele trakce in jih dušimo do mehkega, po potrebi dolivamo vodo. Listnato testo razvaljamo na tanko in ga režemo na kvadratke velike cca. 10 x 10 cm. Na kvadratke damo malo zelja in malo mesa ter zapremo skupaj, da nam ne steče ven. Ko smo vse naredili in culice zložili v pekač, jih namažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z ribanim sirom (npr. edamcem).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas