Kaneloni z mletim mesom in ječmenovo kašo

Name: Kaneloni z mletim mesom in ječmenovo kašo
Yield: za 6 oseb
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 80 dag mešanega mletega mesa; 20 dag ječmenove kaše; 1 zavitek kanelonov Barilla; 1 velika čebula; začimbe (sol, poper, česen, peteršilj); 1/2 litra bešamel omake

riba-ribica

24.403 ogledovSlovenija

Kaneloni z mletim mesom in ječmenovo kašo

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

80 dag mešanega mletega mesa

20 dag ječmenove kaše

1 zavitek kanelonov Barilla

1 velika čebula

začimbe (sol, poper, česen, peteršilj)

1/2 litra bešamel omake

Način za kuhanje

Postopek

1. Skuhamo ječmenovo kašo, ki smo jo čez noč namočili.

2. Na maščobi prepražimo nasekljano čebulo, dodamo meso in kašo, solimo, popramo, dodamo še česen in nasekljan peteršilj. Vse navedeno pražimo nekaj minut in odstavimo z ognja.

3. V veliki posodi začnemo kuhati kanelone, vendar ne popolnoma, ker se bodo še pekli. Poberemo jih iz vode in položimo na krožnik še malce mokre, da se ne zlepijo. Kanelone napolnimo z nadevom in jih polagamo v pekač.

4. Pripravimo bešamel omako, s katero polijemo vsako plast kanelonov.

5. Pečemo 30-40 minut pri temperaturi 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas