Odličen recept!Enostaven in zelo okusen.


1/5
5
(5)
Zrezke poptolčemo in posolimo. Na masti prepražimo čebulo, da porumeni in dodamo meso. Ko se meso duši približno 5-10 minut , zrezke po vrhu premažemo z gorčico in paradižnikovo mezgo, jih posujemo s čebulo in pokapljamo z malo olja in jih tako dušimo še 5 minut . Potem vse skupaj premešamo in dodamo narezano zelenjavo. Vse skupaj še naprej dušimo in po potrebi zalivamo z juho ali vročo vodo. Dodamo začimbe in po potrebi paradižnikovo mezgo. Ko so zrezki mehki jih poberemo iz posode. V omako, ki je nastala dodamo še 1 žlico moke in premešamo. Zrezke serviramo, jih prelijemo z omako, okrasimo s peteršiljem in ponudimo.