Goveji zrezki v omaki

Name: Goveji zrezki v omaki
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 zrezki; 4 stroki česna; sol; paradižnikova mezga; moka; 2 žlici olja

Preverjen

pinki

92.000 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
4,7 (9)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

4 zrezki

4 stroki česna

sol

paradižnikova mezga

moka

2 žlici olja

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke potolčemo, solimo, pomokamo in hitro malo zapečemo,

dodamo nasekljan česen, dolijemo malo vode in dušimo.

V kozarcu zmešamo z vodo žlico moke in malo mezge, polijemo

po zrezkih, premešamo in kuhamo, da so zrezki mehki!

Za prilogo postrežemo široke rezance ali krompir, ki

smo ga skuhali v oblicah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Hitro in enostavno za 4 osebe.

Predlogi za vino

Oranžno

Rebula

Rdeče

Ventus Cabernet Sauvignon

Rdeče

Ventus Merlot

Rdeče

Cabernet sauvignon Quercus

Rdeče

Merlot

Rdeče

Krasno rdeče

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

10.7.2007 ob 9:56

Ne samo hitro in enostavno, tudi zelooo dobro. Ne vem, od kod Zavitku ocena 2, jaz dam čisto petico

Jessie

član od 2002106 sporočil

4.12.2007 ob 16:50 Zelo vesel

Se strinjam z Dušanko, enostavno, hitro in okusno. Tudi od mene petica.

erik-chef

član od 20087 sporočil

24.7.2008 ob 9:11 Zelo vesel

Nekaj ne preveč novega, z malo dela, perfektno za kosilo, po katerem se ti mudi malo pičivat :).

No malo heca ne škodi :). Čista 5!

Seni12

član od 20096 sporočil

8.5.2010 ob 12:17 Zelo vesel

tudi jaz sem tega lotla danes...moram rečt da je zelo preporosto in hitro, vendar okusno....brez dodatnih začimb niti ni toliko, sicer pa vsak ima svoj okus.

Seni12

član od 20096 sporočil

8.5.2010 ob 12:17 Zelo vesel

tudi jaz sem tega lotla danes...moram rečt da je zelo preporosto in hitro, vendar okusno....brez dodatnih začimb niti ni toliko, sicer pa vsak ima svoj okus.

rozlegal

član od 20101 sporočil

31.5.2010 ob 13:34

Dobro in hitro!

tingi

član od 20089 sporočil

2.6.2010 ob 16:06 Zelo vesel

hitro, enostavno, perfekt recept!!!

siprim

član od 20115 sporočil

17.3.2011 ob 15:35

Hja a bi lahko za nas malo manj iskušene napisali kakšne goveje zrezke.Ker mesarju ni blo nič jasno kater del govedine,meni pa še manj.Hvala.

Dragička

član od 20039342 sporočil

17.3.2011 ob 16:35

Čaki malo... Kako mesarju ni bilo jasno kateri del...? Meni je še vedno mesar svetoval kaj ima in kaj je dobro. No, danes že sama vem, ampak to, da mu ni jasno, mi ne gre v račun.

Pozdravček!