Goveji zrezki v omaki
Sestavine
Postopek
Drobno zrezano čebulo rahlo prepražimo na olju, dodamo zrezke (lahko pustimo cele ali pa jih zrežemo na trakove, kar skrajša čas kuhanja). Ko so popečeni z obeh strani, dodamo grah, začinimo in zalijemo z vodo. V pokriti posodi dušimo, dokler ni meso mehko. Vmes po potrebi zalivamo. Ko so zrezki popolnoma mehki, dodamo kislo smetano, dobro premešamo, pustimo, da zavre in še vroče serviramo s pire krompirjem ali kruhovimi cmoki in zeleno solato.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Recept je bil preizkušen danes za kosilo in moram reči, da je zelo enostaven in zelo dober. Namesto graha, ker ga ravno nisem imela sem dodala stročji fižol in je bilo ravno tako dobro. Priporočam.
Dobro, odlično! Sem že večkrat naredila, samo da sem dala namesto kisle smetane-mleto papriko.
sliši se zelo dobro! bo potrebno čim prej poskusit :)
Zrezki so v delu, še malo, pa bodo mehki. Dodala sem malo paradižnikove mezge, jušno kocko, zrezke sem pa malo posolila in potem popekla na čebuli. Grah bom dala na koncu, ker je že kuhan, oz. iz kozarca, bom pa dodala smetano za kuhanje kot je priporočila malajanja. In kot so napisali predhodniki, njami zrezki.
Popražim rdečo čebulo, dodam česen, goveje zrezke (potolčem jih prej) ,dodam grah+korenček, zalijem z argo kocko 3dcl+solim ,popram,curry,peteršilj,muškat.... Dušim 1 uro, na koncu dodam kislo smetano in postrezem z zeleno solato in pire krompirjem. Bon apetit vsem:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla z metuljčki
Debeli špageti s poletno zelenjavo