Košutini zrezkii

FacebookTwitter

zrezki košute v divjačinski omaki z jurčki

morska medvedka  17.323 ogledov
    mesne jedi: divjačina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 2 uri
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

4 večji zrezki košute

1 vrečka divjačinske omake

1 pest narezanih jurčkov

2 žlici gorčice

začimbe

Postopek

Zrezke potolčemo, solimo, popramo. Po eni strani jih premažemo z gorčico.

Na nekaj žlicah olja zrezke malo popečemo. Vzamemo jih iz posode in postavimo na toplo.

Posebej zmešamo vsebino vrečke divjačinske omake z 2 dl vode in prilijemo preostali maščobi zrezkov. Malo pokuhamo. Dodamo jurčke in zrezke. Zalijemo z vodo (lahko tudi juho), do primerne gostote in zrezke dušimo do mehkega.


Opombe

Za prilogo ponudim ocvrte krompirjeve svaljke.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mambica, komot uporabiš brinove jagode.

Jaz jih ne uporabljam nikjer, ker nikomur ni dober okus.

Verjamem, da vam niso dobre. Pred leti sem kupila kozarček teh brinovih jagod, pa se še zdaj potikajo po kuhinji, ker jih nimam kje uporabiti.

Jaz se strinjam z elaphus. Mislim, da je to neka zarota MM,...

...čakamo še pritožbo pegastega...

Mislim, da se ne nekaj časa ne bom svobodno gibala.

Stalno sem v strahu, če mi kak jelen diha za vrat

hehehe, mm, brez skrbi, saj je splošno znano, da s(m)o jeleni prav plašne živali!

VilmaS, Pegasti je sicer iz istega gnezda kot jaz, ampak jaz sem šele potem zavila na divjačinsko pot, zato se pegasta ne bo pritoževala....

LP

Tudi jaz protestiram, da nas uvrščate v jedilnik...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar