Zeliščni kruh

hiter recep za okusno predjed

mKami

ogledov: 8 694

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

francoska štruca (priporočljivo en dan stara)

zeliščno maslo (Meggle)

zavitek mozzarelle

1 jajce

Način za kuhanje

Postopek

V francosko štruco naredimo z nožem pod kotom oz. diagonalne zareze in sicer do 3/4 globoke (da se kruh samo na dnu drži skupaj). Razmak med posameznimi zarezami naj bi bil cca. 1,5 cm (prst in pol).

Ko je maslo primerno "toplo" za mazanje, namažemo v vsaki zarezi samo eno stran kruha (druga stran se namaže med topljenjem masla). V vsako zarezo damo čisto tanko rezino mozzarelle.

Na koncu kruh pomažemo s stepenim jajcem (s čopičem).

Kruh damo v segreto pečico in pečemo, dokler kruh ne postane rahlo rjave barve (na 200 stopinj cca. 10 min).

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO