Domača vroča čokolada s smetano
Sladki hruhki
odlični mali kruhki
Sestavine
1 lonček mleka
5 velikih žlic sladkorja
2 veliki žlici masla
žlica suhega kvasa
4 lončki moke (bele, polnozrnate...)
1/2 žlice soli
2 jajci
3 žlice olja
Postopek
1. Mleko, sladkor in maslo raztopimo do srednje temperature. V mešanico dodamo kvas (mešanica torej ne sme biti prevroča, da ne bomo "zamorili" kvasovk). Vse skupaj naj malo vzhaja.
2. V veliko skledo damo moko, sol, jajca, olje in zgornjo mešanico. Maso najprej mešamo s kuhalnico, da se sestavine nekoliko povežejo, nato nadaljujemo z gnetenjem še nadaljnjih 10 minut. Skledo s testom ovijemo s plastično posodo in pustimo vzhajati. Ko je vzhajano, oblikujemo male kroglice. Pri velikosti kroglic namreč ne pretiravajmo, saj bo testo naknadno dodatno vzhajalo v ponvi.
3. Male kroglice nato pečemo v ponvi, na vsaki strani po 15 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki