Skutno jabolčni biskvit

Name: Skutno jabolčni biskvit
Total time: 90 min
Cuisine: jamie oliver
Ingredients: 4 jajca; 10 žlic sladkorja; 10 žlic olja; 10 žlic mleka; 10 žlic moke; 2 pecilna praška; malo naribane limone; merica ruma; 2 do 6 jabolk; 1 žlica sladkorja; malo naribane limone; pol kg skute; 1 vanilijev sladkor; 2 žlici smetane; 1 jajce; malo ruma

zelo dobro

medicinka20

11.225 ogledovjamie oliver

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

4 jajca

10 žlic sladkorja

10 žlic olja

10 žlic mleka

10 žlic moke

2 pecilna praška

malo naribane limone

merica ruma

Nadev:

2 do 6 jabolk

1 žlica sladkorja

malo naribane limone

pol kg skute

1 vanilijev sladkor

2 žlici smetane

1 jajce

malo ruma

Način za kuhanje

Postopek

Polovico mase od testa pečemo 10 minut na 200 stopinjah. Nato po pečenem testu namažemo nadev iz skute, potresemo z jabolki in nato polijemo še z ostalo surovo maso in pečemo še 15-20 minut na 200 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

matej30

član od 200724 sporočil

16.9.2007 ob 9:09

ma kdo kakšno slikco??

JOKL

član od 2003108 sporočil

16.9.2007 ob 19:53

2 pecilna praška???

Ninja24

član od 20072692 sporočil

24.9.2007 ob 21:28 Zelo vesel

Ker je ravno sezona jabolk je bila tale zadevščina na jedilniku ta vikend. Ker se je po omari valjalo še nekaj mletega maka, sem med plast skutnega nadeva in plast jabolk posula mak z nekaj žlicami sladkorja in je nastala nekakšna ponarejena gibanica. Zelo pohvaljeno.