Prepražim čebulo na olju (da je malo bolj kot ne "opečena"), kruhove šnite namakam v stepeno jajce, kateremu dodaš malo mleka, soli in popra, ter zapečem do hrustljave skorjice.
galja
Ocvrte kruhove rezine
miss70 
67.389 ogledov
67.389 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Postopek
Star kruh narežemo na tanke rezine in jih namočimo v skledo s slanim mlekom (toliko, da se malo napijejo). V drugi skledi stepemo jajca. Namočene rezine pomakamo v jajca in jih na segretem olju ocvremo z obeh strani. Tople potresemo s sladkorjem (ta se na njih malo stopi) in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ponudimo jih lahko za zajtrk z mlekom ali sadjem. Primerno je tudi za malico ali namesto sladice pri kosilu ali večerji.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20061056 sporočil
16.9.2007 ob 20:47
Pohan kruh rečemo mi in naredim ga tako, da v mleko zamešam malo vegete, zelo drobno sesekljan petršilj, malce popra, jajce in krih povaljam v to zadevo pa v vroče olje. Včasih, poleti, naredim le to in paradajz salato poleg ali pa zeleno salato in je super lahka jed. Zraven paše kakšna majoneza.
