Prepražim čebulo na olju (da je malo bolj kot ne "opečena"), kruhove šnite namakam v stepeno jajce, kateremu dodaš malo mleka, soli in popra, ter zapečem do hrustljave skorjice.
galja
66.885 ogledov
1/5
5
(2)
Star kruh narežemo na tanke rezine in jih namočimo v skledo s slanim mlekom (toliko, da se malo napijejo). V drugi skledi stepemo jajca. Namočene rezine pomakamo v jajca in jih na segretem olju ocvremo z obeh strani. Tople potresemo s sladkorjem (ta se na njih malo stopi) in postrežemo.
Ponudimo jih lahko za zajtrk z mlekom ali sadjem. Primerno je tudi za malico ali namesto sladice pri kosilu ali večerji.