Kruh za rojstni dan
- kruh
- burbonka
ni določen
Sestavine
kvašeno testo za kruh
Testo za okraske:
jajce
moka
sol
sladkor
malo vode
jajce za premaz
Postopek
Zamesimo kvašeno testo po lastnem receptu (ali receptu iz baze).
Pokrito pustimo vzhajati. Nato ga premesimo in oblikujemo v hlebec. Hlebec pokrijemo in še enkrat pustimo vzhajati.
Zamesimo kompaktno testo za okraske.
Vzhajan hlebec prepikamo in premažemo z jajcem. Oblikujemo okraske, ki jih polagamo ("lepimo") na hlebec.
Pečemo pri 200 stopinjah - 45 minut do eno uro.
Opombe
Hlebec sem spekla za rojstnodnevno darilo.
Mnenja o receptu
Kaj naj rečem- "VAV KERA SLIKICA!" / Simona84
Super lepo! Vse pohvale. Bi tudi mi radi ponovili. Zanima pa me, kaj natančno pomeni "kompaktno" testo za okraske. Je to tako kompaktno kot npr. za rezance ali manj? Ali v testo za okraske gre tudi kvas - glede na to, da dodamo poleg soli tudi sladkor? Koliko pa naj bo tega testa za okraske? Na sliki ga izgleda več kot le za eno jajce. Hvala za odgovore in LP / anja27
Testu za okraske nisem dodala kvasa. Po nekaterih receptih za okraske uporabijo kar kvašeno testo za kruh. Testa za okraske naredimo - po želji - koliko in kakšne okraske želimo. V testo lahko dodamo še malo maščobe - olja ali masla. / burbonka
Bravo burbonka, čudovito, skoraj škoda za darilo, ker ti ga bo slavljenec ''požru''. Že po sliki bi ga ocenu s čisto petico. / matjaž
Prekrasno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! V nedeljo praznjuje tašča 71 rojstni dan. Kot nalašč taka dobra ideja! lp Vesna / Reca
Zelo lepo in domiselno, lepše in bolj izvirno kot nevem kakšna torta. Čista petka in čebelica. Prijazen dan, pozdrav antonija / antonija8
Čestitke!Jaz bi bila takega darila zelo vesela ,samo nebi ga mogla sprobat,ker je preveč lep.Čista petka!!! / aki
Hvala za pohvale. Tudi slavljenka je bila darila tako vesela, da se je kar razjokala. Vsekakor je prišlo to darilo v prave roke. lp, / burbonka
fuj kak drek NEPREDLAGAM /
Iz kruha pa se ni potrebno norčevat, kdorkoli že si, morda ga boš enkrat lačen, če ga že sedaj nisi. / terezija