Česnova pogača

za prigrizek, predjed ali namesto kruha

Česnova pogača
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Za testo:

2 dl tople vode

2 polni skodelici moke (prostornina skodelice - 2,5 dl)

1 žlička suhega kvasa

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

1 žlica olja

Za česnov premaz:

2-3 stroki česna

1 žlica olja

1 žlica suhega ali svežega zelišča po vaši izbiri (origano, bazilika, majarona itn.)

malo popra

ščepec mlete rdeče paprike

1 zvrhana žlica naribanega sira

2 žlici smetane za kuhanje ali kisle smetane in malo svežega mleka

sol

Postopek

Premešamo vse sestavine s pomočjo mešalnika v veliki posodi. Testo je mehko. Pokrijemo ga in pustimo za 1 uro na toplem vzhajati. Zatem ga z naoljenimi rokami prestavimo v okrogel pekač, tako da ga razporedimo po njegovi površini.

Premešamo tudi sestavine za premaz in ga damo na testo. Pečemo v segreti pečici na 180 - 200 stopinj, dokler ne porumeni.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ljuljak  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 39

Objavljeno 11.6.2013 ob 16:24

Zelo vesel

jasnykuha, za pico imam zmagovalni recept za testo. V kratkem ga bom objavila Lp

Vanja87  

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 24

Objavljeno 17.4.2015 ob 17:19

Zelo vesel

Odlična je :) Moje testo je bilo sicer bolj debelo, ker imam manjši pekač za torte :P

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.