Zelo ,zelo dobra juha! Odlično 5!


30.717 ogledov
1/5
5
(4)
1 žlica masla
1 srednje velik por
1 srednje velik krompir
4 žlice vložene koruze
jušna osnova
1 dl sladke smetane
sol
Na maslu prepraži por, narezan na tanke koleščke. Ko se zmehča, zalij z jušno osnovo in dodaj fino nariban krompir. Kuhaj na zmernem ognju, da krompir razpade in se juha zgosti. Dodaj koruzo, še malo pokuhaj, začini po potrebi s soljo in poprom ali dodaj še vode. Tik preden serviraš, dodaj sladko smetano.
Namesto jušne osnove lahko uporabiš tudi mesno juho ali juho iz kocke.