Kremna zelenjavna juha s sirom

kathy74

7.584 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 veliki krompirji

3 korenčki

1 manjši gomolj zelene

1 l vode

2 dl mleka

3 žlice naribanega sira

sol ali vegeta po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Očiščeno in olupljeno zelenjavo narežemo na kocke, prilijemo vodo in pustimo, da vre 15-20 minut . Nato jo odcedimo, prihranimo vodo od kuhanja in zelenjavo spasiramo s paličnim mešalnikom. K zelenjavi prilijemo prihranjeno vodo in mleko, ponovno zavremo in kuhamo še kakšno minuto.

Primešamo sir in postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Včasih naredim juho tako, da odvzamem skodelico zelenjave, preden jo spasiram in kasneje koščke primešam v juho.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas