Kremna porova juha s popečenimi kockami
Sestavine
3 veliki pori
1/2 kg krompirja
kremni sir z zelišči
sladka smetana
2/3 žemlje, stare 1 dan
maslo
zelenjavna kocka
Postopek
Por narežemo na obročke, krompir na kocke, vse skupaj prepražimo na malo olja, prilijemo toliko vode, da prekrije por in krompir, dodamo zelenjavno kocko, posolimo, popramo in kuhamo približno 20 minut. Odstavimo z ognja, dodamo približno 20 dkg kremnega sira, 1 dcl smetane in s paličnim mešalnikom vse skupaj spasiramo.
Na maslu prepražimo na kocke narezane žemlje in jih postrežemo k juhi.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kruhove kockice se lepo prepražijo tudi brez masla, in sicer v teflonski ponvi. Zadnje čase pri nas to ful šiba - delam jih iz polnozrnatega kruha/toasta.
Kremni sir lahko kupite v vsaki trgovini, lahko je v ovitku kot majhna klobasica, ali pa v okrogli plastični embalaži tudi gor piše kremni zeliščni sir, uporabila pa sem tudi že smetanov kremni sir.Z malo iznajdljivosti skuham fantastično juho.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejev zelenjavni curry
Nevzhajana orehova potica