Jesenska juhica
zelo dobra in preprosta kremna juha
Sestavine
1 velika buča
pločevinka graha
jušna zelenjavna kocka
2 žlici kisle smetane
drobnjak
Postopek
Bučo olupimo, operemo, ji odstranimo semena in jo narežemo na srednje velike kose. Narezano bučo damo v posodo, jo zalijemo z vodo in dodamo jušno kocko. Ko je buča na pol kuhana, ji dodamo pločevinko graha in kuhamo, dokler buča ni povsem mehka. Zatem vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo kislo smetano in drobnjak, po potebi dosolimo ali popramo.
V juho lahko stresemo tudi zlate kroglice.
Opombe
Pred pasiranjem odlijte vodo, če se vam zdi, da bi juha lahko bila preredka. Če pa je pregosta, ji dolijte 1 dl vode.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako