Preprosta ribja juha

Name: Preprosta ribja juha
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: ostanki rib po filiranju (glave, kosti, itd.); jušna zelenjava, od tega obvezno kos zelene, korenček, por; sol; beli poper; za lešnik paradižnikove mezge; lovorjev list; kos čebule; z roko strt strok česna; žafran; kuhan riž za zakuho

okusna, bistra ribja juha iz ostankov rib

fresh

21.811 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

ostanki rib po filiranju (glave, kosti, itd.)

jušna zelenjava, od tega obvezno kos zelene, korenček, por

sol

beli poper

za lešnik paradižnikove mezge

lovorjev list

kos čebule

z roko strt strok česna

žafran

kuhan riž za zakuho

Način za kuhanje

Postopek

Ostanke rib in vse ostale sestavine položimo v lonec in prilijemo ravno toliko vode, da je vse pokrito. Pristavimo in kuhamo 45 minut do 1 ure . Precedimo in postrežemo z riževo zakuho. Po želji lahko dodamo malo olivnega olja.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

V tem primeru sem uporabila samo ostanke orade po filiranju ter 1 file osliča. Juha se je kuhala 45 minut in je bila za moj okus ravno prav močna.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas