Pohorska gibanica
Lonec s kranjsko klobaso
Sestavine
300 g kranjske klobase (dimljene klobase za kuhanje)
1 žlica olja
50 g cvetače
1 por
3 paradižniki
150 g mladega graha*
2,5 dl juhe
sol
Postopek
Grah samo operemo in če je zelo, zelo mlad in mehak, ga ne olupimo. Opran por narežemo na pol cm debela kolesca, ki jih počasi popečemo na olju, dodamo olupljene in narezane paradižnike, cvetačo razdeljeno na cvetove in grah, zalijemo z juho in pokrito kuhamo 7-10 minut. Dodamo klobaso narezano na kocke in jo tudi pokuhamo. Popramo in po potrebi dosolimo.
Opombe
* Lahko iz pločevinke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cvetačna juha s popečenim kruhom