Korenčkova juha

Sestavine

250 g korenčka

40 g masla

1,5 l vroče vode

70 g zdroba

sol

Način za kuhanje

Korenček naribamo na strgalu. V lončku stopimo maslo in na njem prepražimo nariban korenček.

Prilijemo vročo vodo, počakamo, da zavre in zakuhamo zdrob.

Dodamo sol in kuhamo 15 minut.

Pred serviranjem v juho zamešamo sesekljan peteršilj.

Serviramo toplo.

Szdenka

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 220

Objavljeno 17.9.2006 ob 17:32

Za moj okus je namesto peteršilja boljši drobnjak. Tako delam že vrsto let in me je naučila mama. Vsak ima svoj okus.

Cao

neznan uporabnik

Objavljeno 17.9.2006 ob 19:57

Jaz pa na koncu vmešam v juho še 2 raztepeni jajci. Juho naredi nadvse okusno.

Dober tek

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Polnjene paprike

Dušene školjke s pivom na sredozemski način