

Oceni
6 dl dobrega rdečega vina
2 dl vode
ščepec cimeta
2 nageljnovi žbici
limonina lupina
1 žlica sladkorja
1 žlica masla
1 žlica moke
2 rumenjaka
sol po okusu
Na maslu popražimo moko, nato dodamo sladkor. Prilijemo vino in vodo, dodamo začimbe in kuhamo 30 minut . Juho solimo in precedimo. V precejeno zakuhamo stolčene rumenjake in premešamo. Prelijemo jo po popečenih rezinah kruha in postrežemo. Lahko pa vanjo zakuhamo tudi snežne vložke.
Juha omame je tudi odlična hladna juha, če vanjo zakuhamo rumenjake, jo ohladimo v hladilniku in nato vmešamo še jogurt.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost