Jajčka s paradižnikom

Name: Jajčka s paradižnikom
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 srednja čebula; 1 večji paradižnik; 2 jajci; sol; poper; olje

sveže in hitro pripravljeno

6goth6

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

Količina: 1📏 Mere·🌿 Začimbe

1 srednja čebula

1 večji paradižnik

2 jajci

sol

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Segrejemo olje, dodamo na polkroge narezano čebulo. Ko se popraži, zrežemo še paradižnik, solimo, popramo, in pražimo da se omehča. Jajci zmešamo v posodici in polijemo čez paradižnik, pomešamo, dokler ne zakrkne.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Sivi Pinot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anka

član od 20054627 sporočil

26.5.2014 ob 15:19

Ta umešana jajčka s paradižnikom imajo tudi neko ime oz. ta jed, pa se ne spomnim, kakšno. Je pa res, da je to zelo okusna jed :)

rimljanka

član od 200517901 sporočil

26.5.2014 ob 16:25

Sataraš.

Amanda Angelic

član od 2010172 sporočil

26.5.2014 ob 17:43

Ali me gre v sataraš tudi paprika?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

26.5.2014 ob 17:54

Najbrž niso ravno zapovedane: http://www.kulinarika.net/recepti/14313/zelenjavne-jedi

Amanda Angelic

član od 2010172 sporočil

26.5.2014 ob 17:56

Okej!

Čeprav so napisane tudi v receptu na povezavi.

teta torta

član od 20051268 sporočil

26.5.2014 ob 18:16

Ne boste verjeli, v rokopisnem zvezku moje babice ima podoben recept ime: Ponarejeni morski pajek!

rimljanka

član od 200517901 sporočil

26.5.2014 ob 19:27

Ja, AA, res je, pri nas pa običajno delamo brez paprike, včasih posujemo s sesekljanim peteršiljem. Sicer pa, 1000 variant, pa še nsimo pri koncu, a ne?

johana

član od 201413574 sporočil

26.5.2014 ob 23:54

Pri nas pravimo tej jedi "topu paradajz",po zasavsko, kolikor pa je meni znano, sataraš nima jajčkov.

Amanda Angelic

član od 2010172 sporočil

27.5.2014 ob 8:32

Mah, če v prekmursko gibanico daš namesto orehov lešnike, tudi ni več prekmurska gibanica.

anka

član od 20054627 sporočil

27.5.2014 ob 9:44

To ni sataraš. Ampak se nekak drugače imenuje. Možno da celo fritata. Pa saj ni pomembno, je pa to dobra jed, jaz paradižnike na najmanj kvadratni cm velke koščke režem, da fajn pride okus do izraza, ali pa češnjeve paradižnike prerežem na pol. Pa največkrat kr ne dam čebule vmes, ampak sam paradižnik, umešana jajčka, sol in poper. Nekateri z užitkom dodajo tudi peteršilj.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 10, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!