Kaka polemika glede enega lepega in dobrega jajčkota. Če je simpl vam ni prav, če je pa komplicirano se pa razen fanatikov recepta nihče ne loti. Statistika ocenjevanja receptov z več kot 10 sestavinami je pa pokazatelj vsega.


3/5
4,3
(16)
Ponev namažemo z oljem in jo na ognju nekoliko ogrejemo. Vanjo nato ubijemo jajce in cvremo, dokler jajce ne dobi željene konsistence. Jajce solimo na koncu, da rumenjak ne dobi belih pikic. Popramo po želji.
Jajca spečite na ocvirkih, skuhajte polento in jo dajte na krožnik, toliko koliko je pač pojeste. Potem pa pečena jajčka preko. Pa prosim ne šparat z ocvirki in tudi najmanj dve jajci na osebo, drugače je presuho. Lahko še dodate malo kisle smetane ali pa Ego jogurt, ni pa nujno. Zmagovalna kombinacija. Definitivno pa ni za ločevalno dieto, he he he.