Jajce na oko

Name: Jajce na oko
Total time: 5 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 1 srednje velika čebula; 3 jajca; maščoba: olje, mast...; ketchup; sol; poper

jajca s čebulo

gurmi

ogledov: 7 670

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

1 srednje velika čebula

3 jajca

maščoba: olje, mast...

ketchup

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo razpolovimo in narežemo na cca. 1 cm trakove, malce solimo in pražimo na maščobi tako dolgo, da postekleni. Nato na čebulo ubijemo jajca. S ketchupom takoj naredimo krogce okoli rumenjakov, pokrijemo s pokrovko in pečemo tako dolgo, da se naredi bela povrhnjica. Na koncu jajca dosolimo in lahko jih obilno popramo.